ベトナム料理

今日はお休みでして、奥さんと前からちょっと気になってたベトナム料理🇻🇳のお店にランチに行ってきました。

店内はなかなかの現地感 笑

何を食べようか迷っていると日本語の上手なベトナムの方が色々教えてくれます！

写真付きで日本語の添えてあるメニューもあるのでわかりやすいです。

まずはフォーを。

これがスープを一口啜ったら一気に去年行ったベトナムの記憶がよみがえります！現地で毎日のように食べたポピュラーでなんの変哲も無いノーマルなフォー。

これが美味しいんです！

この瞬間にこのお店入って間違いなかったと確信しました！

お次はバインセオ

これはいわゆるベトナムのお好み焼き的なものですね。

こちらでは野菜とパクチーをライスペーパーで一緒に包んで食べます。

これもまた美味でした！確か僕らが食べたベトナムのバインセオはライスペーパーで包んだりはしなかったと思ったんですけど、お店の人に聞いてみたらこの方が食べやすいからだそうです。

このお店、味はまさに現地でベトナム好きな方にはほんとにおすすめです！

味覚と嗅覚ですっかりベトナムを思い出し、

またベトナムに行きたくなってしまいました🇻🇳